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요리

광장시장 부근 족발전문식당 맛집 "진향족발"

by 파랑철통 2018. 5. 17.



익선동 주변에서 밥도 먹고 카페도 갔다가 가볍게 술도 한잔하고


또 들른곳은 광장시장 주변에 있는 진향족발!


7시쯤 들어간것 같은데 자리가 딱 하나 남았었다. 잽싸게 앉아서 앞다리를 주문했음.






반찬류와 소스류는 특별할것은 없었다. 콩나물국이 맛있어서 리필해서 꾀 먹었는데도


주인분께서 친절하게 계속 가져다 주셨음. 수많은 족발배달집과 족발맛집 족발전문음식점들을 다녀봤는데


이 집은 추천 해줄 만한 족발 맛집이었다. 배달서비스를 하는지는 모르겠는데


이 근처에 살았다면 야식으로 햄버거를 종종 먹는데 대신 족발을 먹으러 이 집을 자주 이용할 것 같다.


발 콜라겐과 반찬류를 쌈싸먹었을때의 그 맛을 잊을수가 없네... 또 생각이 난다.


식어도 돼지 잡냄새도 하나도 나지 않았고  족발소스도 훌륭했다. 콩나물 국도 훌륭했음. 




족발을 먹을때 껍데기에 붙어있는 털을 확인도 해봤는데 꼼꼼히 손질을 하셨는지 


돼지 털도 보이지 않았다. 또 먹고싶은 족발 잘하는 광장시장 맛집이었다. 


진향족발 다음에 또 가고싶은 서울 가볼만한 곳 추천! 

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